第444章 怎么你不敢魂穿孤女后夫君成都督

“云苓姐你看看这个……” 两人坐下来后荷花把她拟好的一叠单子推到她面前。

铺子的位置已经选好是通过赵小春的关系网找到的在朱雀街的外围不算热闹也不算偏僻面积也不大对于两人来说也算足够了。

荷花是想把酉阳那家百味食铺的经营模式直接搬到京都来一个铺子隔开两半做两种东西粉饺、烙饼和各式点心。

许云苓这几日都在忙善业堂的事加之她也想低调点点心铺子的事她都是让荷花自己拿主意的偶尔她会来帮着参考参考。

许云苓看着单子上拟好的点心种类基本没什么意见不过她用手指出了其中几种点心来直言这几种味道过甜不符合京都人的口味。

“我知道这几样在酉阳时卖得很好。

” 许云苓温声看她“但在这里可能会碰壁。

” 她慢慢同荷花说“京都的贵人讲究的是香而不腻甜不过喉像这上面的糖花糕对于京都这的人来说太甜太腻了吃一口得配着浓茶才能咽下去。

” “你若想保留那便调整一下甜度或者换种口味做成咸口的又或者把里面的红糖换成清雅的桂花蜜？你看这样成不？” 荷花确实没想到这一层听她这么说当即点了点头。

“是我没考虑到这些还好云苓姐你想到了。

” 她一副恍然大悟的样子拉着许云苓手又说了很多还让身边的丫鬟拿了那日按许云苓的想法试做的点心出来。

“云苓姐你上次说可以在枣泥馅里加些陈皮碎增加风味层次我试做了几回这果松糕也加了些茶粉进去你尝尝看味道如何？” 许云苓一一试吃绵密的枣泥透出清香的橘味恰好中和了那点子的甜腻果松糕带着茶香让坚果和果脯的口感互相成就。

她不喜甜端茶喝了一口压下嘴里的甜腻夸了夸“都很好吃荷花你手艺越来越好了。

” 荷花笑了笑却又觉得哪里不对追问了一下“那这橘皮的量合适吗？会不会切得太大了？要不要碎些？味道是不是冲了点？还有这茶粉……” “荷花！” 许云苓看着她小心翼翼没有自信的样子轻轻放下茶“你要对自己有信心！” “我的口味是我的口味我说的也是一家之言代表不了全部你不必事事都以我的意见为主。

” “方子是你的手艺是你的东西也是你做出来的你要相信你的舌头和自己的判断。

” 她含笑看着荷花的眼睛鼓励她“就按你的想法来做行不行的等开张了走进铺子的人自会给你答案若当真不行到时再调整也来得及。

” 得到肯定和鼓励荷花眼睛都亮了。

她又说了一些自己的意见比如在铺子里添一些季节性的茶饮像如今这个天气可以摆张桌子弄些试吃的碟子再添些酸梅汤吸引人进来歇脚。

许云苓自然同意让她放心大胆的做。

知道她忧心铺子的位置怕日后生意不好做许云苓临走前再次拍着她的手说。

“荷花咱们初来乍到做的又是外地的口味不必去最热闹的漩涡中心当靶子先把口碑和招牌立起来抓住街坊四邻的生意把根扎稳了比什么都强！” “好！云苓姐你说的是。

” 五日后荷花的铺子许云苓投资的五味轩正式开张。

开张那日铺子外搭了茶棚子摆了桌子旁边还有解暑的酸梅汤可以喝。

几个副统领和统领的夫人或多或少都派了人过来捧场买糕荷花夫君的一群手下更是三五成群地坐在那喝茶吃糕给她撑场面。

而后苏轻云也亲自过来送礼捧场有一些荷花都没打过交道的人家也相继派了人过来送礼这让荷花受宠若惊的跑到里面问正和苏轻云喝茶吃糕不方便出面的许云苓。

许云苓看着那帖子有些她还挺熟悉都是前些日子来往过的。

为了避嫌她都没敢让人知道这铺子是她支持荷花开的许多事都只是让荷花出面也不知这些人是怎么知道的。

“没事的荷花收下吧。

” 许云苓把帖子递了回去让荷花别担心。

她都这么说了荷花便点了点头招呼苏轻云一声继续去外面忙活去了。

“荷花的手艺真不错。

” 苏轻云又尝了口桂花糕隔着一道门听外头人来人往的声音突然有些怅然若失的径直叹了口气。

许云苓喝茶的动作一顿不解地看向她。

“没事！就是有些羡慕你们都可以做自己想做的事。

” 说完她看了一眼许云苓“不像我每天窝在家里都快发霉了想找个人打马球都找不到。

” 知道这人竟然会骑马？前些时日她兴冲冲地教会了许云苓打马球才打几次这人又忙着搞事业去了每天都找不到人搞得她无聊死了。

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